全民健康生活方式日|如何吃出健康 餐盘里面有答案

　　每天面对琳琅满目的食物，你是否也曾困惑：到底怎样吃才真正健康?其实，答案就藏在你的餐盘里。

　　不需要复杂的计算，只需记住一个简单的“餐盘法则,把你的餐盘想象成四个部分其中一半装满五彩斑斓的蔬菜水果--它们提供丰富的维生素和纤维;四分之一放置优质蛋白质，如鱼、禽、蛋、豆制品剩下的四分之一留给全谷物如糙米、全麦面包等。

　　这样的搭配不仅能保证营养均衡，还能让你享受美食的乐趣。

　　为了让这个理念更加深入人心，开封市中医院内分泌科特别推出“健康餐盘”摄影大赛！无论你是厨艺高手还是厨房新手，只要用镜头记录下你精心搭配的健康餐盘，分享你的饮食故事，就有机会赢取精美奖品。

　　参与方式:

　　1.准备一份符合“餐盘法则”的健康餐食

　　2.拍摄美观的照片

　　3.在活动平台上传作品并附上简短说明

　　让我们从下一个餐盘开始用镜头记录健康，用美食滋养身心，一起吃出活力与健康!

　　作者：开封市中医院内分泌科柴元元