产后膳食需注意

　　产后，俗话说的大月子、小月子，大月子一般为百日、小月子一般为满月，就是老话说的出满月、出月子，可以出出门，晒晒太阳了;产后多有讲究，不能受风，因此家人们多关闭门窗，甚至窗帘都不让拉开。

　　为什么要有这么多讲究呢?

　　因为中医上认为，产后百脉空虚，腾理开泄，易感外邪，因此在看诊产后病时啊，要注意询问病人肚子疼不疼、大便干不干、奶水好不好、吃饭咋样，从而判断产妇的脾胃功能。

　　产后到底应该怎么吃呢?

　　对于产后身体虚弱的人可以适当进补，可以选择药食同源的食物和药材，也就是药膳，对于需要哺乳的产妇们再合适不过了。

　　药膳可以追溯到汉代的《金匮要略》“产后腹中绞痛，当归生姜羊肉汤主之;并治腹中寒疝，虚劳不足”，意思是产后小腹疼痛，可以服用当归生姜羊肉汤，还可以治疗因虚寒引起的疝气腹痛。

　　方中羊肉为血肉有情之品，可大补气血，散寒止痛;当归养血补虚，当归富含油脂还可以通便，可预防气血亏虚引起的大便干燥;生姜温中散寒。全方体现了《内经》中说的“形不足者，温之以气;精不足者，补之以味”的思想。

　　具体的制作方法

　　取当归10-15g、生姜3-5片、羊肉250g，焖煮30-60分钟后食肉喝汤;

　　如果产妇出现乳汁不够，可酌情加入黄芪30g、党参15g、通草6g以补气通乳;

　　如果产后恶露不行或不畅，可加入益母草30g以活血化瘀;

　　如果产妇食欲差，可加入白术、山药、茯苓、陈皮以健脾开胃;

　　如果大便干，可加入核桃、杏仁、郁李仁以润肠通便。

　　《傅青主女科》治疗产后乳汁不下用通乳丹，其方中有：人参、黄芪、当归、麦冬、木通、桔梗、七孔猪蹄，也是很好的药食同源的方子。

　　方中麦冬养胃阴，可预防产后气血亏虚引起的胃肠燥热;人参、黄芪、当归取当归补血汤的方义，能大补气血;桔梗助药力上升，上行通乳。

　　具体操作方法是：取猪蹄2个，黄芪30g、党参15g、桔梗15g、当归15g、通草6g、麦冬15g、黄豆若干，焖煮30-60分钟，食肉喝汤。

　　来源：河南中医药大学第三附属医院